La production de la gelée royale

La gelée royale est le produit de luxe de la ruche. Sécrétée par les glandes hypo-pharyngiennes et les glandes mandibulaires des abeilles nourrices. De couleur blanchâtre et d’aspect gélatineux, la gelée royale est la nourriture exclusive de la reine et de la larve royale.

Riche en vitamine, minéraux, oligo-éléments et en acides aminés essentiels, la gelée royale stimule la ponte de la reine (2000 œufs /jours).

Les aspects nutritionnels de la gelée royale ont fait de ce produit de la ruche un aliment hautement recommandé pour les sportifs. Elle également prescrite pour les personnes atteinte d’anémie et de troubles immunitaires.

La gelée royale est aspirée grâce à une pompe spéciale est doit être conserver dans des pots en verre à une température de 2 à 4 °C.

gelée royale, nourriture de reine

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